Food Experience

Alla ricerca dei sapori del mondo tra ristoranti ed eccellenze locali ed esperienze autentiche

Sardegna, a Mamoiada la vendemmia per tutti

Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo, diceva Ernest Hemingway. E se si condivide la raccolta dell’uva con altre persone allora tutto si fa più divertente. L’autunno in Sardegna è tempo di vendemmia e il 27...

Food Experience Redazione 0 comments

Tuffarsi in un mare cristallino, prendere il sole su sabbia dorata e degustare i migliori piatti della cucina siciliana. A...

Food Experience Giusi Carai 1 comment

Umbria terra di santi, soldati di ventura e... cantine! Sapevate che in Umbria ci sono ben 13 doc e 2...

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Secondo me, mettere le mani in pasta è una delle cose più divertenti che una persona possa fare. Sin da...

Food Experience Redazione 3 comments

Un quartiere imperdibile per scoprire i sapori della Roma più tradizionale è senz’altro quello del Ghetto Ebraico, dove troverete i migliori...

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Estate, tempo di gelati e dolcetti freschi. Roma è ricca di luoghi dove trovare refrigerio goloso, ma cosa c’è di...

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Il caldo si fa sentire in questa prima metà di maggio. Non sarebbe potuto essere altrimenti in queste zone all'estremo...

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Un mese dedicato al cibo e al vino di qualità, elementi forti della cultura e delle tradizioni trentine: da fine...

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Fare un menù vegetariano siciliano, con portate che abbiamo un ordine preciso, è praticamente impossibile: le ricette e i modi...

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Questo è stato un sabato molto particolare per una parte del team di Gente in Viaggio: siamo entrati in una...

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Dopo il menù siciliano di carne, è la volta di quello di pesce: la varietà di ricette è così elevata...

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Il viaggio che stiamo compiendo in Sicilia ci ha portato a raccontarne gli angoli più vari, le usanze più coinvolgenti...

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"In centro a Catania è tutto buono". Mai parole furono così azzeccate come quelle di Marcello dell'Ostello degli Elefanti di...

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Mazara del Vallo è lì dal 409 avanti Cristo: in lingua araba il suo nome significa "porto" ed è proprio...

Food Experience Giusi Carai 0 comments

Di questi 8 giorni in Sicilia non so scegliere quale faccia culinaria dell’isola mi sia piaciuta di più: dolce o...

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Lo sapevo già, ma dopo 9 giorni in Sicilia la consapevolezza che la maggiore delle isole italiane sia il paradiso...

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L’Italia è il regno dei dolci di Carnevale. Ogni regione ha la sua specialità, a volte cambia anche solo il...

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