Food Experience

Alla ricerca dei sapori del mondo tra ristoranti ed eccellenze locali ed esperienze autentiche

Weekend a Genova, dove mangiare cucina tipica

Genova ha dato i natali a personaggi illustri come Cristoforo Colombo, Giuseppe Mazzini, Goffredo Mameli, Eugenio Montale, Palmiro Togliatti ma anche Fabrizio De Andrè, Vittorio Gassman e Paolo Villaggio. Musa ispiratrice di numerosi artisti e sportivi nostrani, la città ha...

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Come tante feste comandate nel corso dell’anno, anche la Pasqua è un evento ricco di punti fermi gastronomici: quei piatti...

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“La campagna toscana è stata costruita come un'opera d'arte da un popolo raffinato, quello stesso che ordinava nel '400 ai...

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Vi voglio portare di nuovo in Finlandia per farvi assaggiare un dolcetto semplicissimo eppure squisito, almeno così mi era sembrato...

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Pur non essendo di origini siciliane ma lucane, mia madre si è sempre cimentata nel fare dolci tipici siciliani, forse...

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Il panettone gastronomico è un antipasto natalizio, versione salata del classico panettone. Allergeni: latte, uova Adatto a: celiaci, bambini Ingredienti...

Food Experience bepposimo 0 comments

Carnevale, tempo di feste, di balli, di maschere, di coriandoli, di stelle filanti e dolci. Il più tipico dolce in...

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[/vc_toggle] Per la ricetta dei #saporilocali ho deciso di scrivere non una ricetta tipica di qualche regione ma qualcosa che...

Food Experience marta 3 comments

Novembre, primi freddi, olio nuovo, camino acceso, voglia di casa. Sono convinta che casa sia ovunque si stia bene. Ma, anche se...

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Pensare ai sapori della mia Toscana mi fa venire l'acquolina in bocca! Dovendo scegliere una ricetta da condividere ho pensato...

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Il sapore locale di oggi ha il gusto della tradizione e di gesti pazienti che si tramandano da generazioni. Il nucleo centrale è...

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Se due indizi sono una coincidenza, tre allora costituiscono una prova. Possiamo confermare così che le donne umbre hanno una...

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Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo, diceva Ernest Hemingway. E se si condivide la raccolta...

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Gli amanti della birra, ma anche gli appassionati di prodotti locali d’eccellenza, di arte, musica, fotografia, inclusi i bambini potranno...

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La Calabria è sempre un'esperienza culinaria. Ha detto bene il giornalista/attivista Francesco Cirillo durante uno degli incontri in programma: il...

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C’è un posto, nella capitale, dove il cibo di strada è veramente preparato ad arte. L’insegna Streatart, unione tra le parole...

Food Experience Redazione 0 comments

Tuffarsi in un mare cristallino, prendere il sole su sabbia dorata e degustare i migliori piatti della cucina siciliana. A...

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