Food Experience
Alla ricerca dei sapori del mondo tra ristoranti ed eccellenze locali ed esperienze autentiche
Dolci natalizi tradizionali: giro del mondo alla scoperta dei sapori del Natale
Il Natale è una festa amata da tutti, dove la parola d’ordine è: condivisone. Nelle festività si condividono tante cose, i regali, i momenti trascorsi con le persone care ma soprattutto i dolci in tavola. Il Natale è fatto di...
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L’Italia è la patria del mangiar bene e delle vacanze enogastronomiche. I piatti della cucina italiana sono invidiati e imitati...
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Non sai lo spagnolo? Non ti preoccupare. Impara questa semplice frase e il tuo stomaco ti ringrazierà: “tengo hambre” (ho...
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Bari. Il capoluogo della Puglia, la città dove riposa San Nicola, il territorio dei piatti della nonna pugliese. Quei pasti...
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In Calabria è risaputo che si mangi bene: cibo di qualità e prodotti genuini sono elementi distintivi di una regione...
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Ci risiamo! Ancora l’UNESCO ed il riconoscimento immateriale. Questa volta abbiamo focalizzato la nostra discussione sul riconoscimento dell’Arte del Pizzaiuolo...
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Il gesto di modellare la pasta di sale è antico e tipico del Nord Europa, probabilmente legato a un bisogno...
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Se qualcuno mi chiedesse qual’è il fiore più bello e gustoso dell’inverno veneto non esiterei un attimo a rispondere… ma...
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Siamo a giovedì è ora di pranzo, un amico mi invita ad assaggiare la “genovesa” in una vecchia trattoria ubicata...
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Quando si pensa a Santorini, i riferimenti unici e inconfondibili ai quali tutti pensiamo sono: il mare, le famose cupole...
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L’Abruzzo, tra i miei ricordi, era quella regione di passaggio da attraversare lungo il tragitto Altamura Urbino. Era il gustoso...
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Roma, quanto sei bella! Eh sì, Roma è davvero una città che mette d’accordo tutti, specialmente per il cibo e...
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Metti una sera un gruppo di amici che decidono di avere una full immersion in uno dei quartieri più vivi...
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Un pomeriggio di maggio, sopraffatta dalla vita quotidiana decido di navigare su internet e cercare il volo più conveniente dalla...
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Se dovessi paragonare la cucina greca ad un stagione, direi che assomiglia all’estate. Colori caldi e profumi intensi che rappresentano...
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La Tunisia, colorata e saporita, porta a tavola quell'insieme di culture che hanno reso la cucina locale davvero speciale. Profumi piccanti...
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Che sia alto e soffice o croccante e leggero, il pane è sempre stato e sempre sarà un elemento imprescindibile...